søndag den 1. september 2013

Mættende LCHF-tunmousse


Frokosten i dag stod på en lækker, mættende tunmousse med masser af smør, mayonnaise og fed creme fraiche. Lækkert!

Vi brugte:
2 dåser tun
50-100 g smør (prøv dig lidt frem til konsistensen er, som du kan lide)
1/2-1 dl mayonnaise
1/2-1 dl creme fraiche
Salt, peber, citronsaft

Tag smørret ud af køleskabet lidt før, så det er blødt og medgørligt.
Mas smør og tun sammen med en gaffel.
Tilsæt creme fraiche, mayonnaise og citronsaft og bland godt.
Smag til med salt og peber.

Vi serverede det med frisk salat, cherrytomater, agurker og citronskiver.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...