torsdag den 10. oktober 2013

LCHF-laks bagt med philadelphia-låg


Knap så meget efterårstema i dag som de sidste par dage - men det er dog bagt i ovnen, så det tæller måske lidt ;) I aften har vi fået lækker ovnbagt laks med philadelphiaost, krydderurter og radiser - mmm!

Vi brugte:
4 laksestykker
1 bøtte philadelphia
Lidt friske krydderurter
1 bundt radiser
Salt og peber

Bland philadelphia med krydderurter, salt og peber.
Læg laksestykkerne på hvert sit stykke stanniol.
Smør laksen med et godt lag af philadelphiablandingen.
Skær radiserne i skiver og fordel dem ovenpå osteblandingen.
Pak stanniolen om laksestykkerne og bag dem i ovnen - 25 minutter ved 175 grader.

Vi servede dem med bagte tomater (45 minutter ved 175 grader) og en frisk salat med mozzarellaskiver.

Follow on Bloglovin

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...