fredag den 18. oktober 2013

LCHF: Simrekalkun med rodfrugter


Wauw en lækker ret. Vi håber, I prøver denne lækre simreret. Retten består af kalkunbryst, bacon og rodfrugter - her serveret med blomkålsris til.

Vi brugte:
1 helt kalkunbryst
2 pk bacon
1 knoldselleri
3 gulerødder
1 porre
1 bk champignon
Salt og peber

Krydr kalkunbrystet med salt og peber og vikl det godt ind i bacon.
Læg det i en stor stegegryde med lidt olie i bunden.
Hak grøntsagerne groft og læg dem rundt om kalkunbrystet.
Hæld et par dl vand i gryden - også gerne en bouillonterning eller ekstra salt og peber.
Låg på og lad simre i en times tid.

Follow on Bloglovin

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...