fredag den 29. november 2013

Enkel LCHF-kyllingekødsauce med squash-getti


Hverdagsmad må meget gerne være hurtig mad herhjemme - så længe smagen er i orden. Derfor denne enkle kyllingekødsauce :)

Vi brugte:
1 pk bacon
1 løg
2 fed hvidløg
500 g hakket kylling
1 spsk tomatpure
1 ds flåede tomater
3 gulerødder
En sjat fløde
Salt og peber

Skær bacon i strimler og steg det i en gryde.
Hak løg og hvidløg og put det i gryden, når baconen har fået lidt farve.
Efter et par minutter tilsættes kyllingekødet.
Krydr med salt og peber og lad stege, til kødet er gennemstegt.
Tilsæt tomatpure og flåede tomater.
Riv gulerødderne fint og tilsæt dem til retten.
Lad det simre med låg i et kvarters tid
Tilsæt en sjat fløde, kog op og smag til.

Server med revet squash og riv en lækker fast ost henover.

Follow on Bloglovin

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...