søndag den 25. maj 2014

LCHF-tilbehør: Parmesan-cremede svampe


Dette tilbehør smager helt fantastisk! Det er cremet og fuld af god smag. Vi serverer det fx. til grillet kød som her - eller til en ovnbagt steg. Det går godt til både okse, svin og fjer.

Tilbehør til 4 personer:
500 g champignon (kan erstattes af andre svampe)
150 g parmesan
1 bundt frisk persille
Smør, salt og peber

Skær champignonerne i kvarte og steg dem med salt og peber i rigeligt smør.
Riv parmesanen, og hak persillen fint.
Når svampene er stegt sprøde - tag panden af varmen, tilsæt parmesan og persille og rør godt.
Smag til med salt og peber.

Follow on Bloglovin

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...